Mô hình nuôi tôm-rừng là phương pháp kết hợp nuôi tôm với hệ sinh thái rừng ngập mặn tự nhiên. Tôm sú được nuôi trong môi trường đa dạng sinh học nên có hương vị thơm ngon. Tính bền vững của mô hình tôm-rừng thể hiện ở việc vừa giúp bảo vệ hệ sinh thái rừng ngập mặn, vừa giúp người nông dân có sinh kế từ việc chăm sóc rừng và nuôi tôm, vừa đáp ứng được nhu cầu thủy hải sản ngày càng tăng trong nước cũng như quốc tế.

ライスシュリンプ養殖は、同じ場所で稲作と海老の養殖を組み合わせることで、自然との調和が取れた持続可能な養殖システムを作り出しています。 この統合的なアプローチは、土地を最大限に活用し、環境の持続可能性を促進しながら、最高品質のブラックタイガーライスシュリンプを育成します。水田の中に海老の自然な生息地を提供することで、海老の最適な成長条件と優れた味が保証されます。また、農家に対して稲作に加えて追加の養殖収入を提供することで地元経済を支え、彼らの生活の質を向上させ、地域社会の強靭性を高めます。