Mô hình nuôi tôm-rừng là phương pháp kết hợp nuôi tôm với hệ sinh thái rừng ngập mặn tự nhiên. Tôm sú được nuôi trong môi trường đa dạng sinh học nên có hương vị thơm ngon. Tính bền vững của mô hình tôm-rừng thể hiện ở việc vừa giúp bảo vệ hệ sinh thái rừng ngập mặn, vừa giúp người nông dân có sinh kế từ việc chăm sóc rừng và nuôi tôm, vừa đáp ứng được nhu cầu thủy hải sản ngày càng tăng trong nước cũng như quốc tế.

Mô hình tôm-lúa là sự kết hợp hoàn hảo giữa việc trồng lúa và nuôi tôm trên cùng một thửa đất, tạo nên một hệ thống nông nghiệp hài hòa và bền vững. Cách tiếp cận này giúp tận dụng tối đa diện tích đất, đồng thời bảo vệ môi trường và sản xuất ra nguồn tôm Sú chất lượng cao. Việc tạo ra môi trường sống tự nhiên cho tôm ngay trong ruộng lúa giúp tôm phát triển tốt nhất và có hương vị thơm ngon. Mô hình này cũng góp phần vào nền kinh tế địa phương bằng cách mở ra nguồn thu nhập thứ hai ngoài bán lúa, giúp bà con nông dân nâng cao chất lượng cuộc sống và gắn bó với quê hương.